脱社畜へ走り出す商社マンの苦悩と日常そして趣味。リアルをお届け。

世界のビール

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HOUBLON CHOUFFE/世界ビール旅#43🇧🇪

日本のビールしか飲んだことがなった4,5年前のレモ。世界のビールを飲むようになったきっかけとなるベルギービール”フブロン・シュフ”。そしてIPA。当時強烈な苦味に衝撃を受けながらも、苦味の奥に隠れた複雑に絡み合う原材料の旨みが癖になったのを今でも覚えてます。ビールだからこその味やスタイルの違いを是非体験して下さい。

Fort George Fanzine IPA/世界ビール旅#39🇺🇸

アメリカ/オレゴン州のアストリアにあるフォートジョージさんとワシントンにブルワリーを持つGrains of Wrath Breweryとのコラボレーションにより実現したビールです。漫画も読めて英語も勉強できて美味しい一石三鳥のビールを是非飲んでみて下さい。

クラフトザウルス/世界ビール旅#34🇯🇵

実は日本のビール市場は年々縮小していると言う。そんな時代を氷河期と捉え、軽井沢からクラフトビールで盛り上げよう!そんな思いがこもって誕生した”クラフトザウルス”。こんなうまいビールが!ついに長い冬眠から目を覚まし登場です。

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