ONE FOR ALL ALL FOR ONE/世界ビール旅#25🇯🇵
25本目は日本の黄桜さんのビールです。ラグビー好きにはたまらないデザイン。
気付いたらポチッと購入しておりました。
黄桜さんはビールよりも大吟醸などのイメージを持たれる方が多いと思いますが、ビールも販売しています。
その歴史は遡ることなん大正14年創業！！
京都の伏見で創業した日本を代表する日本酒製造会社です。
京都と言えば清水寺を筆頭に美しい場所が多くありますが、それ以外にもこの地の水は名水として有名です。
この名水を使用したビールこそが黄桜さんのビールです。
日本の日本酒文化を引っ張ってきたメーカーの造るビールを是非飲んでみてください。
タイプ
アンバーエールです。
苦味が売りのビールで、ただ苦いのではなくローストした麦芽由来の芳醇な香りが渋さを醸し出すタイプのビールです。
香ばしい香りと甘みが絶妙にマッチしており、ビールの色味は赤みのかかった茶色が多いです。
分類としてはペールエールの派生でアメリカ生まれのタイプ。
ジャケット
2019年日本で開催されたラグビーW杯を記念しての限定醸造品になります。
ラグビー好きにはたまらないデザインです。
またスクラムをチョイスするあたり、ラグビー大好きレモとしては最高の一言につきました。
ユニフォーム的にNZ代表オールブラックス（黒）とイングランド代表（白）の試合でしょうか。
なんと実際にこの2チームは準決勝で大激戦を繰り広げていましたね。
日本の活躍もあり最高の大会でした。その結果もこのビールの第三の旨味として非開示成分にあることでしょう。
感想
”ONE FOR ALL ALL FOR ONE”の意味はみんなは一人のために、一人はみんなのために。
つまり互い支え合っているからこそベストパフォーマンスができている。
一つとして無駄なことなんてない。
僕はラグビーをずっとしてきて感じておりますが、まさにこのビールもその思いが込められていることでしょう。
原料、造り手の思い、瓶やラベル、消費者。全ての思いが一つに！ありがたいですね。感謝しながら生きようと思えたビールでしたね。
香りはカラメル麦芽の香ばしさとモザイクホップの甘さを楽しめ、絶妙なバランス感。
そのモザイクホップが多く使用されていることもあり、味はしっかりとした苦味があり、後味にも結構残ります。
キレはなく、ずっと香ばしく芳醇な香りと苦味が口いっぱいに広がり幸せに慣れます。
この贅沢感が限定醸造たる由縁でしょうか。笑
とても美味しかったです。
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ちなみに別で”No Side”というビールも販売されております。
どちらも限定醸造ですので、気になる方は早めの購入をおすすめします 。
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