REVISION HI JUNO/世界ビール旅#29
29本目は芸術的で美しくどこか寂しげなデザインのREVISONさんが送るこちらのビールです。
HI JUNO
アメリカ/ネバダ州のビールです。
こちらのブルワリーのビールのデザインは先進的でカッコ良いものばかり!
目を引くものが多いので、是非ジャケ買いしてみてください。
タイプ
IPAです。
甘い味がしますので、苦いのが嫌いな方は良いかもしれません。
日本の慣れ親しんだビールを想像していると、奥も悪くも期待を裏切られますので注意してください。
ジャケット
静かな森の夜。
月を見上げ何かを思い浮かべる犬様。
どこか寂しくもあり、美しさも感じるデザインですね。
こんな気分になることありますよね。
自分の人生観とかを、ふと考えちゃったりして。
念のためですが、病んでませんよ?笑
REVISION社のジャケットはカッコ良いデザインが多いので毎回楽しみですね。
今回はかっこよさより幻想的でしたが次回も楽しみです。
感想
概要を読むと、ホップにはシトラとモザイクを使用し、そこに少量の乳糖を加えることで甘く仕上げたIPAとの事。
個人的にはお酒に甘さを求めてないのですが、味わい深くお酒というよりはジュースのような、食後のデザートのよおうな感覚で飲めました。
ただ甘いのではなく、フレーバーにはトロピカルフルーツを使っているため、より味わいが深く感じました。
甘さとホップのコラボレーション。
是非ご堪能ください。
皆さんも僕と一緒にゆるーくビールの世界を旅しましょう!
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